Die Musik, Texte und entspannte Inselgesinnung von Jimmy Buffett finden sich in diesem beliebten Restaurant wieder. Jeden Abend spielen Livebands. Der Hauptspeisesaal wurde von einem von Buffetts beliebtesten Südflorida-Konzerten am Meer inspiriert. Die drei Bars - The Volcano Bar, Land Shark Bar und 12 Volt Bar wurden nach seinen Songs gestaltet.